Sushi - Sushilight

Acevichado

$23.900 – $34.900

Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, mango, cebolla, aguacate, cilantro y limón. Por fuera: Camarón, picadillo criollo, queso crema y togarashi. Salsa: Acevichada.

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Anago

$24.900 – $41.900

Nivel: Medio Por dentro: Queso crema, langostino apanado y anguila Por fuera: Aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa de anguila y ajonjolí negro.

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Chicharrón de calamar

$24.900 – $39.900

Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, langostino apanado y lechuga. Por fuera: Picadillo criollo. Salsa: Huancaína.

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Coconut

$21.900 – $34.900

Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, kanikama, queso crema y katsura de mango. Por fuera: Leche de coco, coco deshidratado y mermelada de chiles. Salsas: Dulce y limón kay.

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Cremoso Sake

$23.900 – $36.900

Nivel: Medio Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá.

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Cucaramácara

$24.900 – $41.900

Nivel: Profesional Por dentro: Salmón, mango y queso crema. Por fuera: Ajonjolí y caviar orenji. Salsa: Cucaramácara.

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Cucharita roll

$21.900 – $34.900

Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema y calamar apanado. Por fuera: Mayonesa japonesa de maní gratinada. Salsa: Anguila.

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Ebi tempura

$22.900 – $36.900

Nivel: Medio Por dentro: Langostino apanado, mayonesa japonesa y aguacate, ajonjolí. Por fuera: Alga nori.

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Eros

$24.900 – $41.900

Nivel: Medio Por dentro: camarón, surimi, salmón. Por fuera: Tempura. Salsa: Mayonesa japonesa.

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Fuji

$22.900 – $34.900

Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, izumidai apanado, queso crema y mango. Por fuera: Camarón apanado, ajonjolí negro y cebollín.

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Hiroshima

$24.900 – $41.900

Nivel: Medio Por dentro: Langostino apanado, mango y queso crema. Por fuera: Atún, picadillo criollo y cebollín. Salsa: Spicy mayo. Picante.

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Huancaína

$23.900 – $36.900

Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, langostino apanado y lechuga. Por fuera: Picadillo criollo. Salsa: Huancaína.

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Ika

$22.900 – $36.900

Nivel: Novato Por dentro: calamar apanado, queso crema. Por fuera: queso crema y puerro caramelizado. Salsa: Madurito.

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Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, aguacate y queso crema. Por fuera: Deliciosa mezcla de kanikama, calamar y salsa spicy. Salsa: Mayonesa japonesa de maní gratinada y salsa de anguila.

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Madurito

$23.900 – $38.900

Medio Por dentro: Surimi, salmón y aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito.

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Monkey

$18.900 – $26.900

Nivel: Novato Por dentro: Queso mozzarella apanado, queso crema y aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito.

Vegetariano

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Nagasaki

$20.900 – $30.900

Nivel: Medio Por dentro: Aguacate, piel de salmón crocante, kanikama, calamar, mayonesa japonesa de maní y spicy mayo. Por fuera: Cebollín y ajonjolí negro. Salsa: Spicy mayo.

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