Nigiri scallops
$27.900
Scallops, camarones, crema de ají amarillo, mantequilla de trufa, crema de ají amarillo, mantequilla de ajo y parmesano, arroz de sushi, togarashi y cebolla de rama.
Categoría: Profesional
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Picante
Nivel: Medio
Por dentro: Aguacate, piel de salmón crocante, kanikama, calamar, mayonesa japonesa de maní y spicy mayo.
Por fuera: Cebollín y ajonjolí negro.
Salsa: Spicy mayo.
Medio (5 bocados): $25.900
Completo (10 bocados): $36.900
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Cremoso Sake
$28.900 - $43.900Rango de precios: desde $28.900 hasta $43.900
Nivel: Medio.
Por dentro: Salmón, camarón y queso crema.
Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín.
Salsa: Maracuyá.
Medio (5 bocados): $28.900
Completo (10 bocados): $43.900
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Madurito
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Suzuka
$29.900 - $48.900Rango de precios: desde $29.900 hasta $48.900
Picante
Nivel: Profesional
Por dentro: Atún, salmón y
camarón.
Por fuera: Ajonjolí negro, aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa tártara, cebollín, piel de salmón crocante y togarashi.
Medio (5 bocados): $29.900
Completo (10 bocados): $48.900
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
