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Urano
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Inicio Sushi Urano
Anago
Anago $22.900 – $38.900
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Entrada-Baos Camarón/cerdo
Baos de cerdo $21.900

Urano

$22.900 – $38.900

Nivel: Novato

Por dentro: Salmón apanado, camarón y queso crema.

Por fuera: Calamar apanado, queso crema, puré de aguacate, picadillo criollo y remolacha crocante.

Salsa: Tártara.

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Completo, Medio

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Huancaína

Huancaína

$21.900 – $34.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, langostino apanado y lechuga. Por fuera: Picadillo criollo. Salsa: Huancaína.
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Sashimi Unagui

Sashimi unagui

$36.900
Anguila, salsa de anguila y ajonjolí. Acompañado de Pepino. Categoría: Profesional
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Philadelphia

Philadelphia

$22.900 – $38.900
Nivel: Profesional Por dentro: Salmón / Queso crema. Por fuera: Ajonjolí. Salsa: Soya.
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Octopussy

Octopussy

$23.900 – $39.900
Nivel: Medio Por dentro: Langostino apanado, pulpo y aguacate. Por fuera: Mayonesa japonesa de maní gratinada. Salsa: Anguila.
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Ojo de Tigre

Ojo de tigre

$22.900 – $38.900
Nivel: Medio Por dentro: Kanikama, salmón, atún y aguacate. Por fuera: Ajonjolí. Salsa: Mayonesa japonesa. Medio: $22.900 Completo: $37.900
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24 Kilates

24 Kilates

$22.900 – $36.900
Nivel: Medio Por dentro: langostino, kanikama, queso crema y aguacate. Por fuera: láminas de oro, sandía osmotizada, vinagreta ponzu, mayonesa japonesa de maní, salsa de anguila, praliné de maní, picadillo criollo, polvo de oro, ají dulce y brotes.
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Ebi Tempura

Ebi tempura

$20.900 – $34.900
Nivel: Medio Por dentro: Langostino apanado, mayonesa japonesa y aguacate, ajonjolí. Por fuera: Alga nori.
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Riceless

Riceless

$34.900
Nivel: Profesional Por dentro: Salmón, atún, kanikama, lechuga, fresas y pepino. Por fuera: Alga nori. Salsas: Vinagreta ponzu Únicamente completo 10 bocados
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Tel: 444 28 48

Email: mercadeo@inversionesatlantis.com

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