Sushi - Página 2 de 2

Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, kanikama, queso crema y katsura de mango. Por fuera: Leche de coco, coco deshidratado y mermelada de chiles. Salsas: Dulce y limón kay.

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Spicy

$24.900 – $36.900

Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, kanikama, camarón apanado. Por fuera: Queso crema, mango, picadillo criollo y tajín. Salsa: Spicy mayo. Picante

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Fuji

$24.900 – $36.900

Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, izumidai apanado, queso crema y mango. Por fuera: Camarón apanado, ajonjolí negro y cebollín.

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Acevichado

$25.900 – $36.900

Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, mango, cebolla, aguacate, cilantro y limón. Por fuera: Camarón, picadillo criollo, queso crema y togarashi. Salsa: Acevichada.

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Cucharita roll

$23.900 – $36.900

Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema y calamar apanado. Por fuera: Mayonesa japonesa de maní gratinada. Salsa: Anguila.

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Seúl

$23.900 – $34.900

Nivel: Medio Por dentro: Camarón, tilapia apanada, queso crema y aguacate. Por fuera: Queso crema, kanikama y puerro caramelizado. Salsa: Sweet chilli.

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Sashimi sake

$33.900

Salmón. Acompañado de Pepino. Categoría: Profesional

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Sashimi maguro

$33.900

Atún. Acompañado de Pepino. Categoría: Profesional

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Nagasaki

$22.900 – $32.900

Nivel: Medio Por dentro: Aguacate, piel de salmón crocante, kanikama, calamar, mayonesa japonesa de maní y spicy mayo. Por fuera: Cebollín y ajonjolí negro. Salsa: Spicy mayo.

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