Nigiri Maguro
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Nigiri sake
Nigiri sake $21.900
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Sashimi Maguro
Sashimi maguro $33.900

Nigiri maguro

$21.900

Atún y arroz de sushi.

Categoría: Profesional

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Acevichado

Acevichado

Rango de precios: desde $25.900 hasta $36.900
Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, mango, cebolla, aguacate, cilantro y limón. Por fuera: Camarón, picadillo criollo, queso crema y togarashi. Salsa: Acevichada.
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Anago

Anago

Rango de precios: desde $26.900 hasta $43.900
Nivel: Medio Por dentro: Queso crema, langostino apanado y anguila Por fuera: Aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa de anguila y ajonjolí negro.
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Chicharrón de calamar

Chicharrón de calamar

Rango de precios: desde $26.900 hasta $41.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, langostino apanado y lechuga. Por fuera: Picadillo criollo. Salsa: Huancaína.
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Coconut

Coconut

Rango de precios: desde $23.900 hasta $36.900
Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, kanikama, queso crema y katsura de mango. Por fuera: Leche de coco, coco deshidratado y mermelada de chiles. Salsas: Dulce y limón kay.
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Cremoso Sake

Cremoso Sake

Rango de precios: desde $25.900 hasta $38.900
Nivel: Medio Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá.
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Ika

Ika

Rango de precios: desde $24.900 hasta $37.900
Nivel: Novato Por dentro: calamar apanado, queso crema. Por fuera: queso crema y  puerro caramelizado. Salsa: Madurito.
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Nigiri unagui

Nigiri unagui

$26.900
Anguila, arroz de sushi, alga nori, salsa de anguila y ajonjolí. Categoría: Profesional
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Spicy

Spicy

Rango de precios: desde $24.900 hasta $36.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, kanikama, camarón apanado. Por fuera: Queso crema, mango, picadillo criollo y tajín. Salsa: Spicy mayo. Picante
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