Sashimis
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Sashimi Maguro
Sashimi maguro $33.900
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Sashimi Unagui
Sashimi unagui $40.900

Sashimi sake

$33.900

Salmón.

Acompañado de Pepino.

Categoría: Profesional

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Vegetariano

$17.900 – $26.900
Nivel: Novato Por dentro: Puerro caramelizado, zanahoría, pepino, aguacate y lechuga. Por fuera: Ajonjolí negro y blanco.  Vegetariano
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Acevichado

Acevichado

$25.900 – $36.900
Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, mango, cebolla, aguacate, cilantro y limón. Por fuera: Camarón, picadillo criollo, queso crema y togarashi. Salsa: Acevichada.
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Fuji

Fuji

$24.900 – $36.900
Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, izumidai apanado, queso crema y mango. Por fuera: Camarón apanado, ajonjolí negro y cebollín.
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Cucharita roll

Cucharita roll

$23.900 – $36.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema y calamar apanado. Por fuera: Mayonesa japonesa de maní gratinada. Salsa: Anguila.  
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Sashimi Maguro

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Atún. Acompañado de Pepino. Categoría: Profesional
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Atún y arroz de sushi. Categoría: Profesional
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Sushi Kraken

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$26.900 – $43.900
Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, aguacate y queso crema. Por fuera: Deliciosa mezcla de kanikama, calamar y salsa spicy. Salsa: Mayonesa japonesa de maní gratinada y salsa de anguila.
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Cremoso Sake

Cremoso Sake

$25.900 – $38.900
Nivel: Medio Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá.
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