Sashimis
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Sashimi Maguro
Sashimi maguro $34.900
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Sashimi Unagui
Sashimi unagui $41.900

Sashimi sake

$34.900

Salmón.

Acompañado de Pepino.

Categoría: Profesional

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Cucharita roll

Cucharita roll

Rango de precios: desde $25.900 hasta $39.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema y calamar apanado. Por fuera: Mayonesa japonesa de maní gratinada. Salsa: Anguila. Medio (5 bocados): $25.900 Completo (10 bocados): $39.900   
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Nagasaki

Nagasaki

Rango de precios: desde $24.900 hasta $35.900
Picante Nivel: Medio Por dentro: Aguacate, piel de salmón crocante, kanikama, calamar, mayonesa japonesa de maní y spicy mayo. Por fuera: Cebollín y ajonjolí negro. Salsa: Spicy mayo. Medio (5 bocados): $24.900 Completo (10 bocados): $35.900 
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Cremoso Sake

Cremoso Sake

Rango de precios: desde $27.900 hasta $41.900
Nivel: Medio. Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $41.900 
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Eros

Eros

Rango de precios: desde $27.900 hasta $44.900
Nivel: Medio Por dentro: camarón, surimi, salmón. Por fuera: Tempura (apanado). Salsa: Mayonesa japonesa. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $44.900 
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Sushi Cucaramácara

Cucaramácara

Rango de precios: desde $27.900 hasta $46.900
Nivel: Profesional. Por dentro: Salmón, mango y queso crema. Por fuera: Ajonjolí y caviar orenji. Salsa: Cucaramácara. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $46.900 
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Nigiri unagui

Nigiri unagui

$27.900
Anguila, arroz de sushi, alga nori, salsa de anguila y ajonjolí. Categoría: Profesional
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Sashimi Unagui

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$41.900
Anguila, salsa de anguila y ajonjolí. Acompañado de Pepino. Categoría: Profesional
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Sashimi Maguro

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$34.900
Atún. Acompañado de Pepino. Categoría: Profesional
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