Sashimi Maguro
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Nigiri Maguro
Nigiri maguro $22.900
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Sashimis
Sashimi sake $34.900

Sashimi maguro

$34.900

Atún.

Acompañado de Pepino.

Categoría: Profesional

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Urano

Rango de precios: desde $29.900 hasta $48.900
Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, kanikama y queso crema. Por fuera: Calamar apanado, queso crema, puré de aguacate, picadillo criollo y remolacha crocante. Salsa: Tártara. Medio (5 bocados): $29.900 Completo (10 bocados): $48.900 
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Cucharita roll

Cucharita roll

Rango de precios: desde $27.900 hasta $41.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema y calamar apanado. Por fuera: Mayonesa japonesa de maní gratinada. Salsa: Anguila. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $41.900   
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Nagasaki

Nagasaki

Rango de precios: desde $25.900 hasta $36.900
Picante Nivel: Medio Por dentro: Aguacate, piel de salmón crocante, kanikama, calamar, mayonesa japonesa de maní y spicy mayo. Por fuera: Cebollín y ajonjolí negro. Salsa: Spicy mayo. Medio (5 bocados): $25.900 Completo (10 bocados): $36.900 
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Vegetariano

Vegetariano

Rango de precios: desde $19.900 hasta $28.900
Nivel: Novato Por dentro: Puerro caramelizado, zanahoría, pepino, aguacate y lechuga. Por fuera: Ajonjolí negro y blanco.  Vegetariano Medio (5 bocados): $19.900 Completo (10 bocados): $28.900 
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Cremoso Sake

Cremoso Sake

Rango de precios: desde $28.900 hasta $43.900
Nivel: Medio. Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá. Medio (5 bocados): $28.900 Completo (10 bocados): $43.900 
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Madurito

Madurito

Rango de precios: desde $27.900 hasta $44.900
Nivel: Medio. Por dentro: Surimi, salmón y aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $44.900 
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Ojo de Tigre

Ojo de tigre

Rango de precios: desde $29.900 hasta $47.900
Nivel: Medio Por dentro: Kanikama, salmón, atún y aguacate. Por fuera: Ajonjolí. Salsa: Mayonesa japonesa. Medio (5 bocados): $29.900 Completo (10 bocados): $47.900 
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Riceless

Riceless

$46.900
Nivel: Profesional Por dentro: Salmón, atún, kanikama, lechuga, fresas y pepino. Por fuera: Alga nori. Salsas: Vinagreta ponzu Únicamente completo 10 bocados
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