Sashimi Maguro
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Nigiri Maguro
Nigiri maguro $21.900
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Sashimis
Sashimi sake $33.900

Sashimi maguro

$33.900

Atún.

Acompañado de Pepino.

Categoría: Profesional

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Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, kanikama, camarón apanado. Por fuera: Queso crema, mango, picadillo criollo y tajín. Salsa: Spicy mayo. Picante
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Nigiri sake

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$21.900
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Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, kanikama, queso crema y katsura de mango. Por fuera: Leche de coco, coco deshidratado y mermelada de chiles. Salsas: Dulce y limón kay.
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Fuji

Fuji

$24.900 – $36.900
Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, izumidai apanado, queso crema y mango. Por fuera: Camarón apanado, ajonjolí negro y cebollín.
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Eros

Eros

$26.900 – $42.900
Nivel: Medio Por dentro: camarón, surimi, salmón. Por fuera: Tempura. Salsa: Mayonesa japonesa.
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