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Vegetariano
$10.900 – $19.900
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Ika
$16.500 – $29.900
Ebi tempura
$16.500 – $28.900
Nivel: Medio
Por dentro: Langostino apanado / Aguacate / Mayonesa / Ajonjolí.
Por fuera: Nori maki.
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Poseidón
Nivel: Medio
Por dentro: Langostino tempura / Aguacate / Kanikama.
Por fuera: Queso crema / Pulpo en láminas / Cebollín.
Salsa: Sriracha.
Picante
Picante
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Ojo de tigre
Nivel: Medio
Por dentro: Kanikama / Salmón / Atún / Aguacate / Masago.
Por fuera: Ajonjolí.
Salsa: Eros.
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Acevichado
Nivel: Medio
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pepino.
Por fuera: Queso crema / Camarón / Picadillo criollo.
Salsa: Acevichada.
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Recife
Nivel: Medio
Por dentro: Pulpo / Calamar apanado / Aguacate.
Por fuera: Ensalada de algas / Kanikama / Masago / Queso crema.
Salsa: Salsa ceviche / Salsa acevichada.
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Anago
Nivel: Profesional
Por dentro: Surimi / Anguila.
Por fuera: Aguacate.
Salsa: Anguila.
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Chicharrón de calamar
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pulpo.
Por fuera: Queso crema / Calamar tempura / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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Salmón crunch
Nivel: Novato
Por dentro: Queso crema / Aguacate / Piel de salmón frita.
Por fuera: Salmón / Mayonesa japonesa gratinada / Cebollín.
Salsa: Anguila / Madurito.
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Philadelphia
Nivel: Profesional
Por dentro: Salmón / Queso crema.
Por fuera: Ajonjolí.
Salsa: Soya.
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