Sashimi Unagui
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Sashimis
Sashimi sake $34.900
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Deditos de pescado
Deditos de pescado $30.900

Sashimi unagui

$41.900

Anguila, salsa de anguila y ajonjolí.

Acompañado de Pepino.

Categoría: Profesional

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Huancaína

Huancaína

Rango de precios: desde $27.900 hasta $42.900
Nivel: Novato. Por dentro: Aguacate, queso crema, langostino apanado y lechuga. Por fuera: Picadillo criollo. Salsa: Huancaína. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $42.900 
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Ika

Ika

Rango de precios: desde $26.900 hasta $40.900
Nivel: Novato. Por dentro: calamar apanado, queso crema. Por fuera: queso crema y  puerro caramelizado. Salsa: Madurito. Medio (5 bocados): $26.900 Completo (10 bocados): $40.900 
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Vegetariano

Vegetariano

Rango de precios: desde $19.900 hasta $28.900
Nivel: Novato Por dentro: Puerro caramelizado, zanahoría, pepino, aguacate y lechuga. Por fuera: Ajonjolí negro y blanco.  Vegetariano Medio (5 bocados): $19.900 Completo (10 bocados): $28.900 
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Cremoso Sake

Cremoso Sake

Rango de precios: desde $28.900 hasta $43.900
Nivel: Medio. Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá. Medio (5 bocados): $28.900 Completo (10 bocados): $43.900 
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Madurito

Madurito

Rango de precios: desde $27.900 hasta $44.900
Nivel: Medio. Por dentro: Surimi, salmón y aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $44.900 
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Anago

Anago

Rango de precios: desde $29.900 hasta $47.900
Nivel: Medio. Por dentro: Queso crema, langostino apanado y anguila Por fuera: Aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa de anguila y ajonjolí negro. Medio (5 bocados): $29.900 Completo (10 bocados): $47.900 
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Nigiri Maguro

Nigiri maguro

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Salmón y arroz de sushi. Categoría: Profesional
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