Sashimi Unagui
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Sashimis
Sashimi sake $34.900
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Deditos de pescado
Deditos de pescado $28.900

Sashimi unagui

$41.900

Anguila, salsa de anguila y ajonjolí.

Acompañado de Pepino.

Categoría: Profesional

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Acevichado

Acevichado

Rango de precios: desde $26.900 hasta $38.900
Picante. Nivel: Novato. Por dentro: Kanikama, mango, cebolla, aguacate, cilantro y limón. Por fuera: Camarón, picadillo criollo, queso crema y togarashi. Salsa: Acevichada. Medio (5 bocados): $26.900 Completo (10 bocados): $38.900 
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Coconut

Coconut

Rango de precios: desde $24.900 hasta $38.900
Nivel: Novato. Por dentro: Camarón apanado, kanikama, queso crema y katsura de mango. Por fuera: Leche de coco, coco deshidratado y mermelada de chiles. Salsas: Dulce y limón kay. Medio (5 bocados): $24.900 Completo (10 bocados): $38.900 
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Cremoso Sake

Cremoso Sake

Rango de precios: desde $27.900 hasta $41.900
Nivel: Medio. Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $41.900 
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Eros

Eros

Rango de precios: desde $27.900 hasta $44.900
Nivel: Medio Por dentro: camarón, surimi, salmón. Por fuera: Tempura (apanado). Salsa: Mayonesa japonesa. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $44.900 
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Ojo de Tigre

Ojo de tigre

Rango de precios: desde $27.900 hasta $45.900
Nivel: Medio Por dentro: Kanikama, salmón, atún y aguacate. Por fuera: Ajonjolí. Salsa: Mayonesa japonesa. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $45.900 
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Suzuka

Suzuka

Rango de precios: desde $27.900 hasta $46.900
Picante Nivel: Profesional Por dentro: Atún, salmón y camarón. Por fuera: Ajonjolí negro, aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa tártara, cebollín, piel de salmón crocante y togarashi. Medio (5 bocados): $27.900 Completo (10 bocados): $46.900 
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Nigiri Maguro

Nigiri maguro

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Atún y arroz de sushi. Categoría: Profesional
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Sashimis

Sashimi sake

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Salmón. Acompañado de Pepino. Categoría: Profesional
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