Sashimi Maguro
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Sashimis
Sashimi sake $34.900
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Nigiri Maguro
Nigiri maguro $22.900

Sashimi maguro

$34.900

Level: Professional

Tuna.

With cucumber.

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Rango de precios: desde $24.900 hasta $38.900
Level: Amateur Inside: Breaded shrimp, kanikama, cream cheese and mango katsura. Outside: Coconut milk, dehydrated coconut and chili jam. Sauce: Sweet and lemon kay.
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Cremoso Sake

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Rango de precios: desde $27.900 hasta $41.900
Level: Medium Inside: Salmon, shrimp and cream cheese. Outside: Cream cheese, kanikama, coconut milk, cheese cream, caramelice leekand chives. Sauce: Passion fruit.
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Nagasaki

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Rango de precios: desde $24.900 hasta $35.900
Level: Medium Inside: Crispy salmon skin, kanikama squid, Japanese mayonnaise peanut and spicy mayo. Outside: Chives and black sesame seeds. Sauce: Spicy mayo.
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Nigiri Maguro

Nigiri maguro

$22.900
Level: Professional Tuna, nori seaweed and sushi rice.
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Nigiri unagui

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$27.900
Level: Professional Eel, sushi rice, nori seaweed, eel and sesame sauce.
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Sashimis

Sashimi sake

$34.900
Level: Professional. Salmon. With cucumber.  
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Sashimi Unagui

Sashimi unagui

$41.900
Level: Profesional Eel, eel sauce and sesame. With cucumber.  
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Suzuka

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Rango de precios: desde $27.900 hasta $46.900
Level: Professional Inside: Tuna, salmon, and shrimp. Outside: Black sesame seeds, avocado, Japanese peanut mayonnaise, sriracha, tartar sauce, chives, crispy salmon skin, and togarashi. Spicy
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