¡Vuelven nuestras cenas temáticas! En Sushi Light queremos que sigas teniendo los mejores sabores asiáticos ¿Te atreverías a vivir una experiencia diferente y que a través de tu paladar te transportes a otro país? ¡Con nuestra cena temática de China 🇨🇳 queremos lograrlo!
Esta incluye una cena de 4 momentos (Una (1) bebida, dos (2) entradas, tres (3) plato fuertes y sides o acompañantes) , en los que podrás disfrutar de los sabores de la gastronomía China, el gigante asiático, cuya gastronomía combina tradición y equilibrio (dulce, salado, ácido, amargo y picante), utilizando técnicas como el salteado en wok y que varía mucho según la región, priorizando la frescura y la armonía en cada plato. Durante toda la cena estarás acompañado por el chef Christian Young.
Día: sábado 23 de mayo.
Hora: 7:00 p.m.
Sede: La Strada, Cr 43 A #1 Sur – 150. Segundo piso, local 205.
Valor por persona: $110.000
Inscripciones: https://forms.gle/MTapKukXADQYzJeX7
¿Cuál es el menú?
Entradas (2):
SIU MAI (1 und.): Empanadilla o dumpling al vapor relleno de mezcla de cerdo, camarón, cebolla de rama, y especias, servido con teriyakide whisky.
JIAOZI (1 und.): Empanadilla o dumpling, a la plancha relleno de pollo, cerdo, vegetales, en su propio caldo de chiles y sriracha, picante sutil y maní triturado
Plato fuerte 1:
SOPA WANTON: Tradicional sopa china con wantones rellenos de pollo, cebolla de rama y especias, servido con champiñones, y vegetales
Plato fuerte 2:
KUNG PAO DE CAMARONES (XIA KUNG PAO): Camarones y vegetales al wok, agridulce y ligeramente picante. Con maní y especias.
Plato fuerte 3:
POLLO AGRIDULCE (TIAN SUAN JI): Pollo empanizado y salteado al wok, con vegetales y mango, salsa agridulce, maní y ajonjolí tostado.
Sides (acompañantes):
Bebida:
LONG XUE: Soda saborizada con arándanos y lychees, con zumo de limón, hierbabuena, y carambolo.
Condiciones y restricciones
- Nos contactaremos antes para confirmar asistencia.
- El pago se debe realizar antes del evento.
- Si se pide algo adicional del menú u otro plato de la carta, se cobrará por a parte.
- Si se pide otro menú adicional que no se mencionó en esta inscripción, queda sujeto a disponibilidad.
- Llenar el formulario con todos los datos solicitados: https://forms.gle/MTapKukXADQYzJeX7