Fondo oriental, pasta al huevo, cerdo al horno, kamaboko, huevo ajitsuke, raíz china, col china, cebolla de rama, champiñones y aceite de ajonjolí.
Precio: $32.900
Atún importado encostrado en ajonjolí y togarashi; sellado brevemente, servido sobre hummus de edamame, acompañado de vinagreta ponzu y salsa huancaína.
Picante.
Precio: $40.900
Pollo, cerdo, camarones, omelette de huevo, som
tam salad, arroz fragante, salsa teriyaki, ajonjolí.
Vegetales: Cebolla, col china y zanahoria.
Precio: $36.900