Sashimi Unagui
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Nagasaki
Nagasaki Rango de precios: desde $24.900 hasta $35.900
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Sashimis
Sashimi sake $34.900

Sashimi unagui

$41.900

Level: Profesional

Eel, eel sauce and sesame.

With cucumber.

 

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Coconut

Coconut

Rango de precios: desde $24.900 hasta $38.900
Level: Amateur Inside: Breaded shrimp, kanikama, cream cheese and mango katsura. Outside: Coconut milk, dehydrated coconut and chili jam. Sauce: Sweet and lemon kay.
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Cremoso Sake

Cremoso Sake

Rango de precios: desde $27.900 hasta $41.900
Level: Medium Inside: Salmon, shrimp and cream cheese. Outside: Cream cheese, kanikama, coconut milk, cheese cream, caramelice leekand chives. Sauce: Passion fruit.
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Inca

Inca

Rango de precios: desde $27.900 hasta $45.900
Level: Medium Inside: Breaded shrimp, salmon, cream cheese, and avocado. Outside: Nori seaweed. Sauce: Yellow chili, heavy cream, and coconut milk.
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Sushi Kraken

Kraken

Rango de precios: desde $27.900 hasta $46.900
Level: Amateur Inside: Breaded shrimp, avocado and cream cheese Outside: Kanikama, squid and japanese peanut mayonnaise flamed. Sauce: Spicy and eel.
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Nagasaki

Nagasaki

Rango de precios: desde $24.900 hasta $35.900
Level: Medium Inside: Crispy salmon skin, kanikama squid, Japanese mayonnaise peanut and spicy mayo. Outside: Chives and black sesame seeds. Sauce: Spicy mayo.
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Nigiri unagui

Nigiri unagui

$27.900
Level: Professional Eel, sushi rice, nori seaweed, eel and sesame sauce.
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Riceless

Riceless

$43.900
Level: Professional Inside: Salmon, tuna, kanikama, lettuce, strawberries, and cucumber. Outside: Nori seaweed. Sauce: Ponzu vinaigrette. Only sell complete (10 bites)
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Sashimi Maguro

Sashimi maguro

$34.900
Level: Professional Tuna. With cucumber.
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