
En Sushi Light queremos que sigas teniendo los mejores sabores asiáticos ¿Te atreverías a vivir una experiencia diferente y que a través de tu paladar te transportes a otro país?
¡Con nuestra cena temática de Corea queremos lograrlo! Esta incluye una cena de 4 momentos (bebida, entrada, 3 plato fuertes y sides o acompañantes) , en los que podrás disfrutar de los sabores de la gastronomía Coreana, un país del este de Asía, cuya gastronomía es reconocida en todo el mundo y se está haciendo cada vez más popular. Durante toda la cena estarás acompañados por el chef Christian Young.
Día: sábado 14 de junio.
Hora: 7:00 p.m.
Sede: La Strada, Cr 43 A #1 Sur – 150. Segundo piso, local 205
Valor por persona: $98.000
Inscripciones: https://forms.gle/TPv5TPMZNDoxx8ZP7
¿Cuál es el menú?

Entrada:
GYREAN MARI. Tortilla enrollada con Zanahoria, cebolla de rama, alga nori y queso mozzarella.
Plato fuerte 1:
NAKJI BOMKKEUN: Pulpo baby al wok con reducción de Teriyaki de whisky y pepino.


Plato fuerte 2:
BUGOLGI: Solomito sellado, marinado con pasta gouchujang, y especias y pajeori (ensalada de cebolla de rama coreana).
Plato fuerte 3:
TEOBBOKKI: Tradicional platillo coreano a base de pastas gruesas artesanales de arroz, con pasta gouchujang e izumidai apanado.

Sides (acompañantes):




Bebida
Como bebida tendremos nuestra refrescante Sandía Fresh preparada con: Soda, sirope de sandía, sandía, lychee y albahaca.

Condiciones y restricciones
- Nos contactaremos antes para confirmar asistencia.
- El pago se debe realizar antes del evento.
- Si se pide algo adicional del menú u otro plato de la carta, se cobrará por a parte.
- Si se pide otro menú adicional que no se mencionó en esta inscripción, queda sujeto a disponibilidad.
- Llenar el formulario con todos los datos solicitados: https://forms.gle/TPv5TPMZNDoxx8ZP7