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Madurito
$16.500 – $29.900
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Ojo de tigre
$18.900 – $33.900
Salmón crunch
$15.900 – $27.900
Nivel: Novato
Por dentro: Queso crema / Aguacate / Piel de salmón frita.
Por fuera: Salmón / Mayonesa japonesa gratinada / Cebollín.
Salsa: Anguila / Madurito.
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Hulk
Nivel: Profesional
Por dentro: Salmón / Aguacate / Surimi.
Por fuera: Queso crema / Ensalada de algas / Masago.
Salsa: Soya.
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Huancaína
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Queso crema / Langostino tempura / Lechuga.
Por fuera: Picadillo criollo.
Salsa: Huancaína.
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Recife
Nivel: Medio
Por dentro: Pulpo / Calamar apanado / Aguacate.
Por fuera: Ensalada de algas / Kanikama / Masago / Queso crema.
Salsa: Salsa ceviche / Salsa acevichada.
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Crunchy roll
Nivel: Novato
Por dentro: Palmito de cangrejo apanado / Camarón / Mango / Queso crema.
Por fuera: Platanito crocante / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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Ebi tempura
Nivel: Medio
Por dentro: Langostino apanado / Aguacate / Mayonesa / Ajonjolí.
Por fuera: Nori maki.
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Acevichado
Nivel: Medio
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pepino.
Por fuera: Queso crema / Camarón / Picadillo criollo.
Salsa: Acevichada.
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Anago
Nivel: Profesional
Por dentro: Surimi / Anguila.
Por fuera: Aguacate.
Salsa: Anguila.
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Florida
Nivel: Profesional
Por dentro: Atún / Kanikama / Izumidai / Aguacate.
Por fuera: Masago.
Salsa: Soya.
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