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Poseidón
$18.900 – $34.900
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Chicharrón de calamar
$16.900 – $31.900
Recife
$16.900 – $29.900
Nivel: Medio
Por dentro: Pulpo / Calamar apanado / Aguacate.
Por fuera: Ensalada de algas / Kanikama / Masago / Queso crema.
Salsa: Salsa ceviche / Salsa acevichada.
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Florida
Nivel: Profesional
Por dentro: Atún / Kanikama / Izumidai / Aguacate.
Por fuera: Masago.
Salsa: Soya.
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Abokado
Nivel: Novato
Por dentro: Queso crema / Lechuga / Camarón apanado / Kanikama.
Por fuera: Puré de aguacate / Cebolla / Tajín.
Salsa: Acevichada.
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Osaka
Nivel: Profesional
Por dentro: Anguila / Queso crema / Puerro / Mango.
Por fuera: Salmón.
Salsa: Madurito.
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Chicharrón de calamar
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pulpo.
Por fuera: Queso crema / Calamar tempura / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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Cucaramácara
Nivel: Profesional
Por dentro: Salmón / Mango / Queso crema.
Por fuera: Masago.
Salsa: Cucaramácara.
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Pacific
Nivel: Medio
Por dentro: Camarón / Queso mozzarella.
Por fuera: Tempura.
Salsa: Madurito.
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Anago
Nivel: Profesional
Por dentro: Surimi / Anguila.
Por fuera: Aguacate.
Salsa: Anguila.
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Acevichado
Nivel: Medio
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pepino.
Por fuera: Queso crema / Camarón / Picadillo criollo.
Salsa: Acevichada.
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