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Tártaro
$16.900 – $27.900
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Cucharita roll
$14.900 – $25.900
Octopussy
$18.900 – $34.900
Nivel: Medio
Por dentro: Langostino tempura / Pulpo / Aguacate.
Por fuera: Crema de masago gratinada.
Salsa: Anguila.
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Tártaro
Nivel: Medio
Por dentro: Picadillo criollo / Aguacate / Camarón.
Por fuera: Queso crema / Izumidai apanado / Picadillo criollo.
Salsa: Chimichurri / Aderezo césar.
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Huancaína
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Queso crema / Langostino tempura / Lechuga.
Por fuera: Picadillo criollo.
Salsa: Huancaína.
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Chicharrón de calamar
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pulpo.
Por fuera: Queso crema / Calamar tempura / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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Abokado
Nivel: Novato
Por dentro: Queso crema / Lechuga / Camarón apanado / Kanikama.
Por fuera: Puré de aguacate / Cebolla / Tajín.
Salsa: Acevichada.
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Cucharita roll
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Queso crema / Calamar apanado.
Por fuera: Crema de masago gratinada.
Salsa: Anguila.
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Recife
Nivel: Medio
Por dentro: Pulpo / Calamar apanado / Aguacate.
Por fuera: Ensalada de algas / Kanikama / Masago / Queso crema.
Salsa: Salsa ceviche / Salsa acevichada.
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Salmón crunch
Nivel: Novato
Por dentro: Queso crema / Aguacate / Piel de salmón frita.
Por fuera: Salmón / Mayonesa japonesa gratinada / Cebollín.
Salsa: Anguila / Madurito.
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Eros
Nivel: Medio
Por dentro: Camarón / Surimi / Salmón.
Por fuera: Tempura.
Salsa: Eros.
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