| Tamaño | Completo, Medio |
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Mozzarella
$16.900 – $31.900
Nivel: Novato
Por dentro: Masago / Langostino tempura / Queso mozzarella.
Por fuera: Plátano maduro en láminas.
Salsa: Madurito.
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Florida
Nivel: Profesional
Por dentro: Atún / Kanikama / Izumidai / Aguacate.
Por fuera: Masago.
Salsa: Soya.
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Abokado
Nivel: Novato
Por dentro: Queso crema / Lechuga / Camarón apanado / Kanikama.
Por fuera: Puré de aguacate / Cebolla / Tajín.
Salsa: Acevichada.
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Rainbow
Nivel: Profesional
Por dentro: Surimi / Kanikama / Aguacate.
Por fuera: Salmón / Izumidai / Anguila / Atún / Aguacate.
Salsa: Soya.
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Tártaro
Nivel: Medio
Por dentro: Picadillo criollo / Aguacate / Camarón.
Por fuera: Queso crema / Izumidai apanado / Picadillo criollo.
Salsa: Chimichurri / Aderezo césar.
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Anago
Nivel: Profesional
Por dentro: Surimi / Anguila.
Por fuera: Aguacate.
Salsa: Anguila.
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Philadelphia
Nivel: Profesional
Por dentro: Salmón / Queso crema.
Por fuera: Ajonjolí.
Salsa: Soya.
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Crunchy roll
Nivel: Novato
Por dentro: Palmito de cangrejo apanado / Camarón / Mango / Queso crema.
Por fuera: Platanito crocante / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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Ika
Nivel: Novato
Por dentro: Calamar tempura / Queso crema.
Por fuera: Queso crema / Puerro caramelizado.
Salsa: Madurito.
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