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California
$15.500 – $25.900
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Anago
$17.500 – $30.900
Hulk
$16.500 – $28.900
Nivel: Profesional
Por dentro: Salmón / Aguacate / Surimi.
Por fuera: Queso crema / Ensalada de algas / Masago.
Salsa: Soya.
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Chicharrón de calamar
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pulpo.
Por fuera: Queso crema / Calamar tempura / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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Ika
Nivel: Novato
Por dentro: Calamar tempura / Queso crema.
Por fuera: Queso crema / Puerro caramelizado.
Salsa: Madurito.
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Cucaramácara
Nivel: Profesional
Por dentro: Salmón / Mango / Queso crema.
Por fuera: Masago.
Salsa: Cucaramácara.
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Poseidón
Nivel: Medio
Por dentro: Langostino tempura / Aguacate / Kanikama.
Por fuera: Queso crema / Pulpo en láminas / Cebollín.
Salsa: Sriracha.
Picante
Picante
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Mozzarella
Nivel: Novato
Por dentro: Masago / Langostino tempura / Queso mozzarella.
Por fuera: Plátano maduro en láminas.
Salsa: Madurito.
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Tártaro
Nivel: Medio
Por dentro: Picadillo criollo / Aguacate / Camarón.
Por fuera: Queso crema / Izumidai apanado / Picadillo criollo.
Salsa: Chimichurri / Aderezo césar.
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California
Nivel: Profesional
Por dentro: Kanikama / Pepino / Aguacate.
Por fuera: Masago.
Salsa: Soya.
Fitness
Fitness
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Osaka
Nivel: Profesional
Por dentro: Anguila / Queso crema / Puerro / Mango.
Por fuera: Salmón.
Salsa: Madurito.
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