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Veggie poke $23.900
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Classic salmon poke

$31.900

Cama de arroz de sushi, salmón fresco, edamame, cebollín, ajonjolí, aguacate y pepino bañados en vinagreta ponzu y aceite de ajonjolí, con un topping de cilantro fresco.

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California

$15.500 – $25.900
Nivel: Profesional Por dentro: Kanikama / Pepino / Aguacate. Por fuera: Masago. Salsa: Soya.  Fitness
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Spring rolls de pollo

$17.900
Pollo desmechado / Vegetales salteados / Salsa de ostras / Salsa sweet chilli / Salsa tonkatsu / Salsa cucaramácara / Ajonjolí.
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Madurito

$16.500 – $29.900
Nivel: Medio Por dentro: Surimi / Salmón / Aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito. No aplica para
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Cheese kani

$22.500
Palmitos de cangrejo / Queso crema / Queso mozzarella / Salsa madurito / Ajonjolí.
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Deditos mozzarella

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Deditos mozzarella apanados y acompañados de salsa de mora.
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Chicharrón de calamar

$16.900 – $31.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pulpo. Por fuera: Queso crema / Calamar tempura / Cebollín. Salsa: Huancaína.
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Ika

$16.500 – $29.900
Nivel: Novato Por dentro: Calamar tempura / Queso crema. Por fuera: Queso crema / Puerro caramelizado. Salsa: Madurito.
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Philadelphia

$16.900 – $30.900
Nivel: Profesional Por dentro: Salmón / Queso crema. Por fuera: Ajonjolí. Salsa: Soya.
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