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Florida $17.900 – $31.900

Anago

$17.500 – $30.900

Nivel: Profesional

Por dentro: Surimi / Anguila.
Por fuera: Aguacate.
Salsa: Anguila.

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Tártaro

$16.900 – $27.900
Nivel: Medio Por dentro: Picadillo criollo / Aguacate / Camarón. Por fuera: Queso crema / Izumidai apanado / Picadillo criollo. Salsa: Chimichurri / Aderezo césar.
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Madurito

$16.500 – $29.900
Nivel: Medio Por dentro: Surimi / Salmón / Aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito. No aplica para
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Mozzarella

$16.900 – $31.900
Nivel: Novato Por dentro: Masago / Langostino tempura / Queso mozzarella. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito.
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Eros

$17.900 – $31.900
Nivel: Medio Por dentro: Camarón / Surimi / Salmón. Por fuera: Tempura. Salsa: Eros.
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Octopussy

$18.900 – $35.900
Nivel: Medio Por dentro: Langostino tempura / Pulpo / Aguacate. Por fuera: Crema de masago gratinada. Salsa: Anguila.
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Chicharrón de calamar

$16.900 – $31.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pulpo. Por fuera: Queso crema / Calamar tempura / Cebollín. Salsa: Huancaína.
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Vegetariano

$10.900 – $19.900
Nivel: Novato Por dentro: Puerro caramelizado / Zanahoria / Pepino / Aguacate / Lechuga. Por fuera: Ajonjolí.  Vegetariano
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Crunchy roll

$13.900 – $23.900
Nivel: Novato Por dentro: Palmito de cangrejo apanado / Camarón / Mango / Queso crema. Por fuera: Platanito crocante / Cebollín. Salsa: Huancaína.
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