| Tamaño | Completo, Medio |
|---|
Anago
$17.500 – $30.900
Nivel: Profesional
Por dentro: Surimi / Anguila.
Por fuera: Aguacate.
Salsa: Anguila.
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Salmón crunch
Nivel: Novato
Por dentro: Queso crema / Aguacate / Piel de salmón frita.
Por fuera: Salmón / Mayonesa japonesa gratinada / Cebollín.
Salsa: Anguila / Madurito.
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Vegetariano
Nivel: Novato
Por dentro: Puerro caramelizado / Zanahoria / Pepino / Aguacate / Lechuga.
Por fuera: Ajonjolí.
Vegetariano
Vegetariano
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Crunchy roll
Nivel: Novato
Por dentro: Palmito de cangrejo apanado / Camarón / Mango / Queso crema.
Por fuera: Platanito crocante / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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Ika
Nivel: Novato
Por dentro: Calamar tempura / Queso crema.
Por fuera: Queso crema / Puerro caramelizado.
Salsa: Madurito.
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Osaka
Nivel: Profesional
Por dentro: Anguila / Queso crema / Puerro / Mango.
Por fuera: Salmón.
Salsa: Madurito.
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Ojo de tigre
Nivel: Medio
Por dentro: Kanikama / Salmón / Atún / Aguacate / Masago.
Por fuera: Ajonjolí.
Salsa: Eros.
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Florida
Nivel: Profesional
Por dentro: Atún / Kanikama / Izumidai / Aguacate.
Por fuera: Masago.
Salsa: Soya.
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Chicharrón de calamar
Nivel: Novato
Por dentro: Aguacate / Kanikama / Pulpo.
Por fuera: Queso crema / Calamar tempura / Cebollín.
Salsa: Huancaína.
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