Cocina en casa con nuestras salsas:

Salsas

  • Madurito: Baja en calorías. Receta original de la casa, hecha con soya, miel y ajonjolí.
  • Soya: Baja en sodio. Receta original de la casa. Es a base de semillas de soya tostada y fermentada con hongo koji.

Usos

  • Madurito: Bañar carnes asadas o la plancha (pechugas, costillas, filetes, pescados); acompañar y adobar arroces y pastas; como dip para chips y tapas (tostadas).
  • Soya:  Para aderezar carnes(pescado, pollo, cerdo, res y mariscos); reforzar el sabor en pastas y arroces; acompañar sopas con toques orientales.

Presentación:

  • Kit de Madurito: Salsa de 250 gr + Salsera marcada con el nombre del producto. Valor $14.900
  • Kit de soya: Salsa de 250 g + Salsera marcada con el nombre del producto. Valor $13.900
  • Repuesto para tu salsera Madurito: 250 g. Valor $11.900
  • Repuesto para tu salsera Soya: 250 g. Valor $10.900.
Por la compra de de dos kits o dos repuestos, puedes solicitar un 15% de descuento

 

Cocina en casa con nuestras entradas.

Ahora puedes cocinar en tu casa nuestras entradas:

  • Cheese kani
  • Deditos mozzarella
  • Spring rolls de res.

Valor de las 3 entradas: $29.000

Instrucciones para disfrutar de ellos:

Cheese kani:

Se necesita:

-Cacerola
-Pinzas o cucharón
-Papel absorbente
-Aceite vegetal

Preparación
1.  Poner a fuego medio la cacerola con aceite vegetal
2. Esperar a que alcance la temperatura de fritura (180°C ) aprox,
3. Agregar con mucho cuidado los cheese kani, lo más cerca posible al aceite, uno a uno, para evitar quemaduras. Dejar por un espacio de tiempo entre 6 y 8 minutos o hasta que estén dorados.
4. Con la ayuda de un cucharón o pinza retirar los cheese kani del aceite y colocarlos sobre papel absorbente.
5. Llevar al microondas por 30 segundos para asegurar que el interior esté caliente.
6. Cortar en diagonal, servirlos en un plato y acompañarlos con la salsa madurito.

Deditos Mozzarella

Se necesita:

-Cacerola
-Pinzas o cucharón
-Papel absorbente
-Aceite vegetal

Preparación:
1. Poner a fuego medio la cacerola con aceite vegetal.
2. Esperar a que alcance la temperatura de fritura (180°C ) aprox.
3. Agregar con mucho cuidado los deditos mozzarella, lo más cerca posible al aceite, uno a uno, para evitar quemaduras. Dejar por un espacio de tiempo no mayor a 5 minutos.
4. Con la ayuda de un cucharón o pinza retirar los deditos moxzarella del aceite y ponerlos sobre papel absorbente.
5. Llevar al microondas por 30 segundos para asegurar que el interior esté caliente.
6. Servirlos en un plato y acompañarlos con tu salsa preferida, preferiblemente dulce, como una salsa de mora o nuestra Madurito.

Spring rolls de res

Se necesita:

-Cacerola
-Pinzas o cucharón
-Papel absorbente
-Aceite vegetal

Preparación:
1. Poner a fuego medio la cacerola con aceite vegetal.
2. Esperar a que alcance la temperatura de fritura (180°C ) aprox,
3. Agregar con mucho cuidado los spring rolls, lo más cerca posible al aceite, uno a uno, para evitar quemaduras. Dejar por un espacio de tiempo entre 6 y 8 minutos o hasta que estén dorados.
4. Con la ayuda de un cucharón o pinza, retirar los spring rolls del aceite y ponerlos sobre papel absorbente.
5. Llevar al microondas por 30 segundos para asegurar que el interior esté caliente.
6. Servirlos en un plato y acompañarlos con salsa sweet chili, cucaramácara y tonkatsu.