Nivel: Novato
Por dentro: Camarón apanado, aguacate y queso crema.
Por fuera: Deliciosa mezcla de kanikama, calamar y salsa spicy.
Salsa: Mayonesa japonesa de maní gratinada y salsa de anguila.
Nivel: Profesional
Por dentro: Atún, salmón y
camarón.
Por fuera: Ajonjolí negro, aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa tártara, cebollín, piel de salmón crocante y togarashi.
Picante
Nivel: Medio
Por dentro: Queso crema, langostino apanado y anguila
Por fuera: Aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa de
anguila y ajonjolí negro.
Nivel: Medio
Por dentro: Salmón, camarón y queso crema.
Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín.
Salsa: Maracuyá.
Nivel: Novato
Por dentro: Camarón apanado, kanikama, queso crema y katsura de mango.
Por fuera: Leche de coco, coco deshidratado y mermelada de chiles.
Salsas: Dulce y limón kay.