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Acevichado

$22.900$33.900
Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, mango, cebolla, aguacate, cilantro y limón. Por fuera: Camarón, picadillo criollo, queso crema y togarashi. Salsa: Acevichada.

Anago

$23.900$39.900
Nivel: Medio Por dentro: Queso crema, langostino apanado y anguila Por fuera: Aguacate, mayonesa japonesa de maní, sriracha, salsa de anguila y ajonjolí negro.

Chicharrón de calamar

$23.900$38.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, langostino apanado y lechuga. Por fuera: Picadillo criollo. Salsa: Huancaína.

Coconut

$20.900$33.900
Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, kanikama, queso crema y katsura de mango. Por fuera: Leche de coco, coco deshidratado y mermelada de chiles. Salsas: Dulce y limón kay.

Cremoso Sake

$22.900$35.900
Nivel: Medio Por dentro: Salmón, camarón y queso crema. Por fuera: Queso crema, kanikama, leche de coco, puerro caramelizado y cebollín. Salsa: Maracuyá.

Cucaramácara

$23.900$39.900
Nivel: Profesional Por dentro: Salmón, mango y queso crema. Por fuera: Ajonjolí y caviar orenji. Salsa: Cucaramácara.

Cucharita roll

$20.900$32.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema y calamar apanado. Por fuera: Mayonesa japonesa de maní gratinada. Salsa: Anguila.  

Ebi tempura

$21.900$35.900
Nivel: Medio Por dentro: Langostino apanado, mayonesa japonesa y aguacate, ajonjolí. Por fuera: Alga nori.

Eros

$23.900$39.900
Nivel: Medio Por dentro: camarón, surimi, salmón. Por fuera: Tempura. Salsa: Mayonesa japonesa.

Fuji

$21.900$32.900
Nivel: Novato Por dentro: Kanikama, izumidai apanado, queso crema y mango. Por fuera: Camarón apanado, ajonjolí negro y cebollín.

Hiroshima

$23.900$39.900
Nivel: Medio Por dentro: Langostino apanado, mango y queso crema. Por fuera: Atún, picadillo criollo y cebollín. Salsa: Spicy mayo. Picante.

Huancaína

$22.900$35.900
Nivel: Novato Por dentro: Aguacate, queso crema, langostino apanado y lechuga. Por fuera: Picadillo criollo. Salsa: Huancaína.

Ika

$21.900$35.900
Nivel: Novato Por dentro: calamar apanado, queso crema. Por fuera: queso crema y  puerro caramelizado. Salsa: Madurito.

Kraken

$23.900$39.900
Nivel: Novato Por dentro: Camarón apanado, aguacate y queso crema. Por fuera: Deliciosa mezcla de kanikama, calamar y salsa spicy. Salsa: Mayonesa japonesa de maní gratinada y salsa de anguila.

Madurito

$22.900$36.900
Medio Por dentro: Surimi, salmón y aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito.

Monkey

$17.900$25.900
Nivel: Novato Por dentro: Queso mozzarella apanado, queso crema y aguacate. Por fuera: Plátano maduro en láminas. Salsa: Madurito.   Vegetariano

Nagasaki

$19.900$29.900
Nivel: Medio Por dentro: Aguacate, piel de salmón crocante, kanikama, calamar, mayonesa japonesa de maní y spicy mayo. Por fuera: Cebollín y ajonjolí negro. Salsa: Spicy mayo.

Nigiri maguro

$19.900
Atún y arroz de sushi. Categoría: Profesional

Nigiri sake

$19.900
Salmón y arroz de sushi. Categoría: Profesional

Nigiri unagui

$24.900
Anguila, arroz de sushi, alga nori, salsa de anguila y ajonjolí. Categoría: Profesional